Domaine de la Verpaille
Vignerons de père en fils depuis 1880, nous sommes la 5e génération à faire partager notre passion à travers le domaine familial de la Verpaille, situé au cœur du Cru Viré-Clessé, en Bourgogne du Sud.
Depuis 2006, tous nos vins sont produits en agriculture biologique.
Nous rendre visite
Nous vous recevons au caveau sur rendez-vous, avec plaisir.
Nous sommes fermés les dimanches et jours fériés.
Le Domaine de la Verpaille
Sous la direction d’Estelle et Baptiste, le Domaine de la Verpaille allie harmonieusement la tradition viticole transmise par les générations précédentes à une approche moderne axée sur le respect de l’environnement. Notre engagement envers l’agriculture biologique témoigne de notre préoccupation pour la préservation du terroir, tout en assurant la production de vins authentiques et de grande qualité.
Nos vins
Viré-Clessé Harmonie
Le Viré Clessé « Harmonie« . Vous saurez apprécier son élégance et sa finesse.
Viré-Clessé Longchamp
Le Viré-Clessé « Longchamp » est un climat situé en plein coeur de l’appellation, sur un sol argileux qui apporte puissance et rondeur à ce Chardonnay, vinifié et élevé 12 mois en demi-muid (d’origines françaises et de tous âges).
Viré-Clessé Virolis
Le Viré-Clessé « Virolis » est un climat situé sur les coteaux de Viré, sur un sol calcaire et peu profond qui révèle la minéralité et la finesse de ce Chardonnay, vinifié et élevé 12 mois en demi-muid (d’origines françaises et de tous âges).
Viré-Clessé Levrouté 2018
Le Viré-Clessé « Levrouté » est une cuvée que l’on produit uniquement les années exceptionnelles, vin avec quelques grammes de sucres résiduels, vinifié en demi-muid et vieux fûts pendant 24 mois (d’origines françaises et de tous âges).
Bourgogne « Les Thorains »
Le Bourgogne provient d’une parcelle située au lieu dit « Les Thorains ». Vous saurez apprécier son élégance et sa fraîcheur.
Mâcon-Villages Vieilles Vignes
Le Mâcon-Villages « Vieilles Vignes » est issu de très vieilles vignes dont certaines sont centenaires. Il donne naissance à une cuvée à l’expression aromatique intense.